Wenn ich etwas im Backofen warmhalten will (z.B. Fleisch oder Pfannkuchen) wieviel Grad muss ich dann einstellen? Sind 100 ° C zu viel?

die Verzehrtemeperatur sollte bei ca. 70 Grad liegen..also dann dieses auch einstellen ..aber immer schön abdecken

50°C reicht aus, aber gut abdecken, sonst trocknet es aus

Warmhalten solltest du eigentlich überhaupt nichts. Es wird so viel geredet darüber, ob man dies oder jenes nochmal erwärmen kann, die Gefahr liegt aber bei allen Lebensmitteln nicht im Erkalten und nochmaligen Erwärmen sondern in weitaus größerem Maße im Warmhalten.
100Grad ist bereits die Kochtemperatur von Wasser,warmhalten höchstens 50Grad

10 sind zuviel da trocknt alleszu schnell au 50° reichen

50-70°C reicht völlig.Sonst gart es weiter oder trocknet aus.
LG sikas

ich würde auf jeden fall noch eine schale wasser daneben stellen damit es nicht so schnel austrocknet

kommt darauf an wie lange, versuch es 2 tage und du hast kohle