War der Lachs schon verdorben?
Hallo
Ich habe vorgestern Graved Lachs gekauft und ihn in die unterste Schublade des Kühlschranks gelegt. Der Kühli ist auf der Hälfte der Stufen. Eigentlich sollte er am 06. erst ablaufen und der Weg nachhause dauerte vielleicht 10 Minuteny aber ich habe ihn eben mit der Honig-Senf-Dill-Sauße gegessen und nach dem 4. Biss habe ich erst gemerkt, dass er komisch, ja schlecht schmeckt. Nicht wie er sollte, schlecht. Er ist aber nicht schmierig. Er schmeckt einfach, als wär er nicht mehr gut. Kann das sein, muss das jetzt wieder raus? Habe keine Lust auf eine Fischvergiftung. Danke
1 Antwort
Eine Fischvergiftung geht anders. Da spuckst du dir die Seele aus dem Leib und der Rest verflüssigt sich und kommt hinten wieder raus.
Ich denke nicht, dass der Fisch schlecht war. Verdorbener Räucherlachs schmeckt bitter und wird schmierig. Vielleicht war in der Dillsauce ein Gewürz, das dir nicht schmeckt.
Vielen Dank für dein "Sternchen". Ich habe mich sehr darüber gefreut. Alles Gute für dich