von welcher marke sind die mini Frühlingsrollen die man in den asiatischen Restaurants bekommt?
Das sind ja bei allen Restaurants bei den ich bis jetzt war die gleichen und ich hab schon einige tiefkühl rollen gegessen aber die waren iwie nich so gut wie die aus den restaurants. Weiß jemand die Marke und wo man sie vllt online bestellen kann oder im Laden kaufen kann
1 Antwort
Das müssten die der Marke Tsing Tao sein. Achte beim Kauf, dass es die kleinen Vegetarischen sind. Es gibt nähmlich auch andere Sorten. ( Ich kann die aus dem Supermarkt nicht leiden, weil die überhaupt nicht schmecken und der Teig meist ein ganz anderer ist)
Einige machen die Lumpia auch selber und friere die auf Vorrat ein. Mache ich ( Pinay) auch so. Dabei musst du darauf achten, dass du den richtigen Teig wählst( ich nutze den von der Marke Spring Home/ tiefgekühlt. Der aus trockenen Reisblätter Dinger die man vorhher anfeuchtet wird oft benutzt, ist aber eher für Sommerrollen und nicht für Frühlingsrollen geeignet)