Veganer Käse für Pizza?
Hey, ich verzichte eigentlich auf Ersatzprodukte für Käse, Joghurt, Fleisch usw. Für Pizza würde ich aber gerne mal einen veganen Käse ausprobieren, am besten Streukäse. Welcher schmeckt gut und wo gibt es den? Ich wäre sehr dankbar für Antworten :)
7 Antworten
bei wilmersburger kann ich dir nur den würzig empfhelen den Pizza Streukäse Find ich total ekelig cheddar style geht auch noch....
hab den würzig 4 nichtveganern als normalen käse gegeben und nicht gesagt was es ist keiner hat den unterschied gemerkt... 😄
der ist gut...
http://www.wilmersburger.de/Content/images/products/Wilmersburger_Scheiben_Wuerzig_DE_EN_NL_FR.png
gibt's auch im 500g pack...
Auf Pizza gefällt mir der Streukäse von Soyatoo am Besten. Gibt es bei Rewe
Hier hat's Rezepte um ihn selber herzustellen -
sofern Du es nicht schon ausprobiertest :)
Wilmersburger eventuell. Den gibts als Streu"käs" oder in Scheiben. Sowas gibts beim Tegut und bei Denn's, aber bestimmt auch in anderen Läden. Rewe und Edeka haben meines Wissens nach auch ne ganz gute Auswahl.
Den Wilmersburger würde ich nicht so empfehlen, er schmeckt zwar ganz okay, schmilzt aber kaum sondern verhärtet irgendwie nur.
Das stimmt. Er ist halt geschmacklich am besten. Bringt nun mal auch nichts, wenn der Kram schmilzt aber dann voll eklig schmeckt.
Wenn ein Käseersatz, dann würde ich Dir einen aus dem Bioladen empfehlen. Da kannst Du am ehesten sicher sein, dass er schmeckt und nicht nur aus Chemie besteht.
Man kann auch weißes Mandelmus zum Überbacken nehmen. Mir schmeckt das sehr gut. Ist aber nicht ganz billig.