unreife pfirsiche
hallo alle zusammen unser pfirsichbaum trägt dieses jahr sehr viele pfirsiche.leider hat ein ast diesem druck nicht mehr standgehalten und ist abgebrochen. die pfirsiche sind noch nicht reif aber bevor wir sie weg schmeißen wollte ich mal fragen ob einer eine idee hat was man mit ihnen machen könnte? viele liebe grüße Paula
2 Antworten
ich würde auf jeden fall keine marmelade, kompott, o.ä. daraus machen. denn der geschmack und das aroma kommt erst mit der reife. du kannst versuchen sie in einer plastiktüte nachreifen zu lassen, aber der geschmack wird nicht so gut, wie von pfirsichen die am baum gereift sind.
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Hallo Paula, ich stehe jetzt vor der gleichen Frage, aber kann man da nicht evtl. ein Chutney draus machen? 💚