Sucuk
Habe heute sehr viel Sucuk gekauft. Schmeckt auf dem Grill ganz gut, aber bei dem Wetter geh ich nicht in den Garten und grille. Was macht ihr damit noch?
6 Antworten
In Scheiben schneiden, auffe Pizza legen und noch zwei Eier drüber aufschlagen. Meine absolute Lieblingspizza!
Ich bin offen gestanden noch nie auf die Idee gekommen, das Zeug zu grillen.
Ich mag Salami und Anverwandte, wozu ich Sucuk zähle, möglichst trocken. Kaufe ich Sucuk, hänge ich sie auf und lasse sie trocknen - genauso verfahre ich üblicherweise mit Supermarktsalami. Und wenn sie meinen Vorstellungen entspricht, landet sie entweder scheibchenweise auf Brot oder ohne Brot im Mund.
guckst du hier: http://www.chefkoch.de/rs/s0/Sucuk/Rezepte.html guten hunger ;-)
sehr vielseitiges produkt. find sie roh mit schafskäse und fladenbrot ganz lecker. mein geheimtipp aber ist dass du eine pizza mit dünnen scheiben belegst. lecker!!
Einfachmal aufs Brot und sonst für alles wo man auch Salami oder Speck nutzt.
LG Sikas