Sind Olivenkerne gesund?
Hallo liebes Forum!
Ich persönlich bevorzuge Oliven OHNE Kern, habe mir dennoch heute Olive mit Kernen reingezogen. Schmecken tun sie ja trotzdem. Wie die meisten, spucke ich die Kerne aus. Ein Freund von mir sei überzeugt davon, dass Olivenkerne das Risiko auf Krebs senkt. Hat er jedenfalls irgendwo mal gelesen. Ich habe jedoch mal davon gelesen, dass jeglicher Art von Kern, vorausgesetzt sie sind nicht die „weichere“ Art von Kernen (wie zum Beispiel bei Äpfeln), können durchaus eine Blinddarmentzündung verursachen.
Das alles haben wir aus dem Internet und natürlich bleibe ich bei den meisten Informationen aus dem Internet, die ich mir herauslese, kritisch. Nicht alles aus dem Internet beruht auf Wahrheit.
Ich stelle mir trotzdem die Frage, ob Olivenkerne gesundheitsfördernd oder eher gesundheitsschädlich sind. Was meint ihr?
2 Antworten
Sie sind unverdaulich und werden wieder ausgeschieden. Gleich, wie Kirschsteine. Die isst auch keiner. In Mengen solltest du es unterlassen! Der Verdauungstrackt ist nicht darauf ausgelegt, solche Dinge zu transportieren.
Olivenkerne sind unverdaulich, falls da irgendwas gesund sein soll, kommt der Körper da gar nicht dran - also kannst du sie auch ausspucken.
Aber es gibt geschrotete und gemahlene Olivenkerne zu kaufen - denen wird allerlei gesundes nachgesagt.