sind 250 g Butter das Gleiche wie 250ml?

12 Antworten

Normalerweise geht das nicht, weil 1:1 eben nur bei Wasser gilt. Mehl, Reis, etc. haben da halt ganz andere Werte. Aber bei Butter kommt es fast hin. Dort entsprechen 225 g 230 ml. (amerikanische Cups lassen grüßen :D)

gute frage!!! aber bei sahne ist das doch so oder?1 weil bei frisch sahne steht 200g auf der packung, und ich brauche für gewisse rezepte 200 ml. da nehm ich auch immer den ganzen becher.

nein, jedes "material" hat eine andere zusammensetzung. d.h. 100 ml wasser = 100mg wasser. aber bei den anderen stoffen sind nicht ml=mg

BeaT1  18.11.2009, 15:57

DH

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Uwe29104  18.11.2009, 16:00

100mg gleich 100ml,rechne noch mal,mg heisst milligramm!!!!!

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Jule1011  18.11.2009, 16:09
@Uwe29104

na dann schreib es doch hin. deine antwort hat die frage auch noch nicht geklärt. statt andere zu belehren solltest du ihm/ihr die richtige antwort geben!

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250g Butter haben ein Volumen von 278 ml;

250ml Butter wiegen 225g.

Du kannst das einfach mit der Dichte von Butter (0,9g/cm³) ausrechnen.

Nein 250ml wiegen deutlich weniger da Butter leichter ist als Wasser wovon ml ausgehen.

LG Sikas