Selbst kochen gesünder als vorgekochte Eier gesünder?

Ist Eier selbst kochen signifikant gesünder als die vorgekochten Eier aus dem Supermarkt zu essen?

Will das abwägen von einem Gesundheits- vs Zeit/Stromersparnis Standpunkt.

Answer 1

[xBeta95]

Selbst gekochte Eier sind in der Regel gesünder als vorgekochte Eier. Beim Kochen zu Hause kannst du die Garzeit und Hitze besser kontrollieren, was die Nährstoffe besser erhält. Vorgekochte Eier aus dem Supermarkt könnten zudem Zusatzstoffe enthalten. Aber selbst wenn du vorgekochte Eier wählst, sind sie immer noch eine gute Proteinquelle. Entscheide, was dir wichtiger ist: Zeitersparnis oder maximale Gesundheit.
Hoffe, das konnte dir helfen :)

Woher ich das weiß: Studium / Ausbildung

Answer 2

[Emilia1864]

Sind auch frischer und schmecken viel besser

Woher ich das weiß: eigene Erfahrung