Schmeckt Vanilleextrakt im Milkshake?
Ich will mir einen Blaubeermilkshake machen mit bisschen Vanille . Kann ichVanilleextrakt reinmachen oder ist das nur zum backen? (Wenn ja wie viel?)
Wie macht man ein Vanille Frapuccino ohne Zucker mit Vanilleextrakt?
2 Antworten
hallo pinkprincess,
mit vanillextrakt meinst du die kleinen ölfläschchen (aroma) fürs backen, oder den dunklen vanilleextrakt (es gibt den auf alkoholbasis und den leicht sirupartigen, dunklen mit zucker).
grundsätzlich schmecken die aromafläschchen nicht, sondern riechen nur gut.
vanillextrakt auf alkoholbasis kann bitter schmecken.
und der sirupartige ist leider mit zucker, so dass er für dich ausscheidet.
- was du machen kannst, ist getrocknete vanille zum frischen mahlen aus der mühle nehmen, du hast den vanillegeschmack, aber kein zucker.
- es gibt auch zuckerfreien sirup extra für milchshakes oder für den kaffee, der für getränke eher geeignet ist (da er sich besser auflöst und dosierbar ist).
lg, porre
Hey. Nimm lieber echte Vanille:) oder kauf dir bei www.nutriful.de die 0 kalorien flavdrops :) hammer sag ich nur