Rechnen Amis immer in CUPS?
Beim backen/kochen einiger Rezepte aus der USA, fiel mir auf, dass es ständig Cups heißt. Also diese Messbecher in verschiedenen Größen.
Backen die immer in Cups oder haben die auch Gramm und Liter Angaben in der Küche?
3 Antworten
Ja, genauso ist es.
Keiner benutzt eine Waage. Alle haben diese Messbecher herum gammeln.
Ja, das ist tatsächlich so. Bei Rezepten werden die Zutaten in Volumenmaßen angegeben statt mit Gewicht.
1 Cup Mehl wiegt also nicht gleich viel wie 1 Cup Zucker.
Das macht die Übertragung von Rezepten aufwendig, es sei denn man verwendet einfach Messbecher mit amerikanischen Einheiten ;-) So mache ich es.
die tun sich sehr schwer mit Maßeinheiten der zivilisierten Welt -- Cups, Miles, 6ft 10, Gallons, ... sind daher da weit verbreitet.
Gramm und Liter findest Du da höchstens mal im technischen oder wissenschaftlichen Bereich.
