Proteinshake am gären, Hilfe?
Hallöchen!
Ich habe mir gerade einen Frühstücksshake aus Weizenkleie, Leinsamen, 5-Korn-Flocken, Proteinpulver (I am Whey Protein Schoko) und Milch mit 3,5% Fett mit dem Rphrgerät gemixt. Nachdem dieser dann bei Raumtemperatur 5 Minuten ruhig stand (habe die Spülmaschine ausgeräumt) habe ich gesehen, dass sehr viele Blasen aufsteigen, es hört nicht auf.
Ist eventuell etwas verdorben und der Shake ist am Gären? Ist irgendetwas bedenklich?
1 Antwort
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Wenn du mixt, arbeitest du Luft in die Flüssigkeit. Jetzt, wo sie still steht, weicht die Luft nach oben hin weg. Das ist total normal, nicht bedenklich und schlecht ist es erst recht nicht geworden.
So schnell gärt nix :-)
