Pommes Salz?
Wieso gibt es im normalen Handel nicht das selbe Pommes Salz/Gewürz wie in der Gastro?
Das was es auch im Supermarkt gibt ist ja ein komplett anderes, als diese nur rote, feine, aus der Gastro.
1 Antwort
es gibt sehr viele unterschiedliche Pommes-Gewürzsalze. Frag doch mal den Händler, wie das, was er benutzt, heisst. Gibts bestimmt irgendwo (evtl. online).
Ich selber mische gleichermaßen Fondor mit süßem Paprika und dazu einen guten Schuss Currypulver. Kommt gut hin.