Parmesan einfrieren?
Hey
Ich habe heute bei meiner Grossmutter gegessen und es gab Spaghetti. Allerdings habe ich gesehen, dass der geriebene Parmesan schon um 9 Monate abgelaufen war. Meine Grossmutter hat den Käse aber aber eingefroren und sagt das er noch essbar ist. Soll ich mir jetzt den Finger in den Hals drücken oder nicht?
Vielen Dank!
3 Antworten
Nein. Mit dem Käse ist alles in Ordnung das hat deine Oma alles richtig gemacht. Viele Lebensmittel friert man vor dem ablaufen ein, dann sind sie nämlich noch genießbar für längere Zeit. Das Aroma ist von dem Käse vielleicht nicht mehr ganz so lecker, aber das passt schon so.
Keine Sorge, es ist alles gut.
Natürlich kann man Käse einfrieren. Das Aroma leidet etwas, aber das war es auch schon. Und wenn der Käse nicht verschimmelt war, ist alles schick.
natürlich nicht. deine oma hat total recht. ich mach das auch immer so.
wäre der schlecht, wäre schimmel dran gewesen.