Mögt ihr süße Speisen als Hauptgericht?
So was wie: Pfannkuchen, Erdbeerknödel, Kaiserschmarrn, usw...
Ich mag es voll. Mein Mann zum Beispiel gar nicht, er sagt das Süßes für ihn immer Dessert ist und das er als Hauptgericht immer was deftiges braucht. Wie ist es bei euch?
16 Antworten
Hin und wieder gerne. Milchreis gibt es bei uns von Zeit zu Zeit, Eierkuchen öfters, allerdings dann mit einer Pilzpfanne und Apfelmus, wir essen dann gerne 2-3 Eierkuchen mit Pilzen und danach einen mit Apfelmus.
Kaiserschmarrn habe ich noch nie selbst gemacht, das ist mehr was für die Österreicher...
Erbeerknödel auch nicht, aber Pflaumenknödel mache ich in der Pflaumenzeit auch ganz gerne. Irgendwie muß man der Schwemme ja Herr werden. Ich mache aber nicht (wie in vielen Rezepten gefordert) ein Stück Würfelzucker in jede Pflaume. Das wäre mir wirklich zu süß!
Ja.
Hier das rezept für quarkkeulchen:
500 g pellkartoffeln, gekocht,
375 g magerqua
150 g me
65 g zuck
2 ei
1prise sa
80g rosinen, optional mind.10 stunden in wasser eingeweich
pellkartoffeln ohne schale stampfen
alles vermengen und je 3 löffel davon in der pfanne braten (wenden nicht vergessen) oder eine teigrolle machen und dicke scheiben abschneiden und dann die scheiben brate
mit zimtzucker bestreuen und heiß esse
alternativ ist apfelmus auch o
die die zuviel sind kannst du wenn die gebraten sind auch portionsweise einfrieren.
Im Sommer finde ich Süßspeisen als Hauptgericht OK.
Nein und ich mag auch nicht gerne Desserts.
Wenn ich Hunger habe, möchte ich richtiges Essen, wenn ich gegessen habe, bin ich satt und möchte keinen Nachtisch.
Für mich ist Kaiserschmarrn ein Hauptgericht. So :) Egal was meine Familie dazu meint und egal wie oft es auf der Dessertkarte gelistet ist ;)
Ich mag das