Mit welchen Farben kann ich Marzipan bemalen?
Hallo ihr lieben,
Ich würde gerne eine Torte backen, mit einer herkömmlichen Marzipan Decke und diese und auch die gemachten Figuren "schminken". Möchte das Marzipan nicht komplett einfärben. Habe jetzt noch "normale" Lebensmittelfarbe von Dr. Oetker. Geht das damit oder muss ich da was beachten?
Lg
3 Antworten
Das geht. Du kannst aber auch das Marzipan vor dem Formen damit färben. Das ist vielleicht einfacher, vor allem bei Rosen oder so etwas. Und der Deckplatte sowieso.
Am besten benutzt du dabei spezielle gelfarben die sehr kräftig wirken und stabil sind. Habe aber auch für meine Tochter einmal Wasserfarbe zerschlagen und aufgelöst. Da diese Lebensmittel echt ist ist sie die günstigere wahl. Und schau bei Schwartau mal im Regal nach.
Mfg Simone
Mit Lebensmittelfarbe kannst du es nach Lust und Laune bemalen :)
Die Torte soll für morgen sein . Marzipan ist jetzt modelliert und in Folie gewickelt. Jetzt noch eine Frage. Kann ich die Sachen heute schon bemalen? Und dann in Frischhaltefolie wickeln oder soll ich besser bis morgen mit dem Malen warten?
Die Decke habe ich halt der Einfachheit halber schon ausgerollt gekauft. Habe halt nur viele Varianten jetzt gelesen mit Pinsel Zahnbürste ect bemalen je nach Effekt. Weiß halt nur nicht ob es mit jeder Lebensmittelfarbe geht. Oder ob ich noch Puderzucker oder so reinmachen muss.