Speisefarbe --> Lebensmittelfarbe?
Ist dass das gleiche? Ich habe solche kleinen Tuben von Dr. Oetker die wir meistens auch für Zuckerguss und so benutzen, da steht SPEISEFARBE drauf. Ich möchte Macarons backen und da steht LEBENSMITTELFARBE drauf. Ist das identisch?
Danke im Vorraus!
4 Antworten
Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet
Lebensmittel- und Speisefarbe ist das selbe, es wird beides zum einfärben genommen. Nur bei Zuckerschrift musst du aufpassen, diese ist nicht zum einfärben geeignet...gutes Gelingen :-)
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Die Bezeichnungen wird für das selbe Produkt verwenden. Es gibt sie in der Tube oder als Pulver in Säckchen
Ja, ist okay.
Ja, dass kannst du verwenden.