Milka seit 3 Monaten abgelaufen?
Moin und zwar habe ich mir heute eine Tafel Milka Schokolade gekauft. Ich habe sie gerade geöffnet um mir ein Stück zu nehmen und sehe das dort eine Art grauer Belag drauf ist. Ich habe daraufhin auf das mhd geschaut und festgestellt das sie seit Ende Dezember abgelaufen ist. Meine Frage kann man sie noch essen ?
2 Antworten
Das Graue ist der sogenannte Fettreif, es handelt sich um Fettkristalle die entstehen wenn die Schokolade falsch gelagert wurde, das ist kein Schimmel.
Die Schokolade ist bedenkenlos essbar. Eventuell hat die Schokolade etwas an Geschmack eingebüßt.
Bei deiner Schokolade handelt es sich nicht um ein Ablaufdatum, sondern um das Minderthaltbarkeitsdatum!
Selbst nach überschreiten des Minderthaltbarkeitsdatum ist so eine Schokolade noch mehrere Jahre haltbar.
Hallo,
dieser graue Belag ist Fettreif. Das tritt bei ungeeigneter Lagerung von Schokolade oder im Alter auf. Essbar ist die Schokolade deswegen aber noch.
Verderben im Mikrobiologischen Sinne tut Schokolade nicht so schnell.
LG