Mikrowellen Popcorn gesünder als die Abgepackte Variante?
Hallo zusammen! :)
Ich habe mir letztens eine Doku über Zucker angesehen und schaue seit dem öfter mal auf die Näherwerttetabelle beim Einkaufen. Dabei ist mir aufgefallen, dass abgepacktes, zum verzehr fertiges Popcorn (geschmacksrichtung süß&salzig) pro 100g, 64g Kohlenhydrate hat von denen 31g Zucker sind. Gleich daneben steht die Mikrowellen Variante, die man erst noch in die Mikrowelle werfen muss um dann sein Popcorn zu bekommen. Dort sind pro100g, 49g Kohlenhydrate von denen nur 1,1g Zucker sind. Wieso ist da so viel weniger Zucker drinnen? Das sollte doch um Längen "gesünder" sein? Oder tappe ich da in irgend ein Fettnäpfchen?
Vielen Dank schonmal im Voraus! :)
3 Antworten
Wird schon an der Verarbeitungsvariante liegen.
Wobei man bei dieser Art von Popcorn auf keinen Fall von gesund sprechen kann. Unmengen an Salz, gehärtete Fette, Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker, etc. etc. Gilt auch für die abgepackte Variante. Und die Beschichtung der Tüten, in denen man das Popcorn in die Mikrowelle gibt, ist auch gesundheitsschädlich.
Popcorn ist nie gesund, ganz egal welche Zubereitung.
Außer über Heißluft und ohne zuckerzusätze - ähnlich wie bei einer Reiswaffel
Popcorn ist wirklich gesund wenn man ihn selber macht und zwar ohne alles: keine Butter, kein Zucker, kein Salz.