Mariniertes Hähnchenfleisch , Kühlkette unterbrochen?
Hallo ,
Ich habe im Kühlschrank ( +4grad) noch eine ungeöffnet verschweißte Packung von mariniertem Hähnchenfleisch. MHD läuft morgen ab .
Das Produkt war aber nicht durchgehend im Kühlschrank sondern auch mal im Auto ( 20 min) .
Habe das Produkt am Samstag gekauft und seit Montag Abend aber durchgehend im Kühlschrank.
Sollte ich es noch essen ?
Geruch ist nicht so gut aber keinerlei Verfärbungen oder sonstwas
1 Antwort
20 Minuten sind tolerabel. Der normale Transport vom Geschäft nach Hause wird mit eingerechnet ins MHD. Und wir haben nicht Hochsommer.
Somit, das kannst du noch gut essen. Auch morgen.