Wie kann ich ein Kuchen mit Schokoglasur mit Fondant überziehen?
Hallo ich hab grad ein schokokuchen fertig und wollte ihn mit einer schokoglasur überziehen Und später wen er trocken ist Fondat Drüber geht das? Oder muss ich extra eine buttercreme machen?
2 Antworten
Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet
Kuchen auskühlen lassen & dann mit fondant überziehen sonst schmilzt das
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
geht, am besten noch bedecken wenn die glasur noch nicht ganz fest ist, dann klebt es.
eine buttercreme würde sogar schaden, denn milchprodukte lassen fondant schmelzen bzw schwitzen
