Karottensuppe bei Margen-Darm?
wie schon gesagt habe ich Magen-Darm, jedoch schon seit einigen Tagen weswegen es mir schon viel besser geht(dennoch nicht vollständig Gesund). Ich musste in den letzten Tagen Weißbort, Kartoffelbrei esssen und viel Trinken. Ich hatte mir heute überlegt eventuell eine Karottensuppe zuzubereiten. Aber ich wollte hier mal nachfragen , ob es gut sei dies zu tun. Wie schon gesagt ich muss nicht mehr kotzen,habe kaum Schmerzen außer Hunger und keinen Durchfall mehr. Meine Zubereitung sollte folgendermaßen aussehen:
Zutaten:
- Wasche die Karotten und schneide sie in Stücke.
- Gib sie in einen geeigneten Topf.
- Füge das Wasser hinzu und bringe den Inhalt zum Köcheln.
- Wenn die Karotten sich einfach mit einer Gabel zerdrücken lassen, kannst du sie pürieren.
- Würze die Suppe mit einer Prise Salz. Optional kannst etwas Kurkuma verwenden, da dieser entzündungshemmend wirkt. Auf andere Gewürze solltest du verzichten, bis es deinem Darm wieder besser geht.
Insgesamt sollte die Suppe rund eine Stunde köcheln, damit sich die Oligosaccharide aus den Karotten lösen. Die Suppe kannst du mehrfach über den Tag verteilt zu dir nehmen, um so deine Beschwerden zu lindern.
Falls dies nicht gut sein sollte könntet ihr mir dann Sachen vorschlagen die ich essen kann, da ich Einkaufen gehe.
Vielen Dank
1 Antwort
Das ist die Moro-Suppe. Die Zubereitung ist richtig. Die wurde vom einem Arzt im letzten Jahrhundert erfunden und Kindern gegeben, die Durchfall hatten. Kurkuma hatte er allerdings nicht zugegeben, aber sie muss lange köcheln, das stimmt. Ist auf jeden Fall gut beiDurchfall.