Kann man Tiefkühlspinat guten Gewissens aufgetaut roh essen?
Kann man, oder enthält er produktionsbedingt Gifte o.Ä. die man abtöten muss? Ich rede natürlich von Bio-Tiefkühlspinat.
3 Antworten
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Eigentlich ja, der Spinat ist gewaschen, blanchiert und dann eingefrohren. Nur obs schmeckt???
Kein Problem, ist sogar gesund.
Während der Produktion wurde der Spinat blanchiert.
Wenn du Spinat so kaufst aus der Supermarkt Kühlbox passiert da nichts aber wenn du Spinat ein zweites mal warm machst bilden sich Säuren Blausäure glaube ich.
wenn du Spinat ein zweites mal warm machst bilden sich Säuren Blausäure glaube ich.
Glauben heißt nicht wissen...
Es ist Nitrit. Aus diesem Nitrit können sich Nitrosamine bilden.
Ist das bei jedem so oder gibt es auch TK Blattspinat in Rohkostqualität?