Kann man Mürbeteig für eine Nacht im Kühlschrank stehen lassen, ohne das er schlecht wird?
Ich frage, weil da ja rohe Eier drin sind
4 Antworten
Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet
Kann man habe ich auch schon öfters gemacht einfach in Alu oder Klarsichtfolie einpacken
Mürbeteig lässt sich locker ein paar Tage aufbewahren.
Er muss allerdings unbedingt in den Kühlschrank und er muss auch
eingepackt sein, z. Bsp. in eine Klarsichtfolie oder ein Tuch oder in
einer Tupperschüssel.
Hey, das kannst du ruhig machen. Dann lässt sich der Teig sogar etwas besser verarbeiten. Falls du noch auf der Suche nach dem perfekten Mürbeteig-Rezept bist schau dir mal das Rezept dazu auf meinem YouTube Kanal an :-) https://youtu.be/dmKHmYEaAJk Liebe Grüße
.... meist nein, denn laut vielen Rp. muß der da hinein.
Ok danke! Reicht es wenn ich die Rührschüssel damit abdecke?