Kann man frisch geräucherte Forellen einfrieren?
Ein Freund räuchert die Forellen selbst und die schmecken hervorragend. Wie lange halten sie und kann man sie auch einfrieren?
2 Antworten
Im Kühlschrank sollten sie eine gute Woche ohne probleme überstehen.
Einfrieren kann man sie natürlich auch.
Dann halten sie sicher einige Wochen. Genau weiß ich es aber auch nicht.
Besser werden sie vom Einfrieren natürlich nicht.
Hallo AylaLucky...
Kannst die ja mal den Link vom Fisch-Forum ansehen..
Sind genügend Möglichkeiten geräucherte Forellen länger für den Verzehr
aufzubewahren...
https://www.fisch-hitparade.de/forum/threads/geraeucherte-fische-aufbewahren.41887/
VG Yazz12(-: