Frage von RajDi247, 122

Kann man Fondant auf Speisestärke ausrollen?

Ich habe leider keine Bäckerstärke und ich wollte wissen ob es auch mit Speisestärke geht.

LG

Antwort
von 1995sa, 97

Du kannst es auch auf Puderzucker ausrollen. Mach ich auch

Antwort
von adianthum, 104

Ja geht.

Ist beides das Gleiche.

Aber vor dem Einschlagen gut abfegen!

Antwort
von gromio, 84

http://www.chefkoch.de/forum/2,35,625613/Fondant-ausrollen.html

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