Kann man Fischstäbchen direkt aus der Gefriertruhe essen?
Hallo,
ich habe mit nem Kumpel vorhin ne Wette abgeschlossen, ob man Fischstäbchen direkt ohne auftauen aus der Gefriertruhe schon essen kann. Wir hatten da schon öfter was gelesen, dass es ja Menschen geben soll, die sowas machen ohne krank zu werden oder zu sterben. Danke schon mal im Vorraus für eure Hilfe!
PattiLP
7 Antworten
Wieso sollte man deswegen krank werden. Das einzige Risiko sind temporäre Verkrampfungen durch die Kälte. Sonst passiert da nichts, wenn er vor Verzehr ordentlich tiefgekühlt wurde. Ist die Temperatur dabei aber zu hoch, überleben Errerger von Krankheiten.
"Machen" kann man das schon - aber das Risiko ist hoch, dadurch zu erkranken
Die Stäbchen verlassen die Fabrik in einwandfreiem Zustand, aber sie sind roh und damit auch belasten mit Mikroorganismen. Diese werden beim Erhitzen sicher abgetötet, aber eben nicht durchs Frosten.
Außerdem wird beim Transport vom Laden bis nach Hause die Tiefkühlkette erst einmal unterbrochen, so daß sich zusätzliche Keime entwickeln können
Können kann man vieles.
Ob es unbedingt der Gesundheit dienlich ist wäre ein andere Frage.
Und dann ist es natürlich fraglich was die persönlichen geschmacksnerven sagen, wenn sie auf diese Weise "vergewaltigt" werden.
Man kann alles mindestens einmal machen, aber raten würde ich es euch nicht, es sei denn dein Freund möchte gern mit Salmonellen oder einer Fischvergiftung im Bett liegen, wenn er darauf steht, dann wünsche ich euch viel Spaß dabei. ;)
Is halt roher Fisch ... kann gut gehen, kann schlecht gehen :)