Kann ich ein Rehschnitzel in Butter braten?
Geht das fit?
2 Antworten
Butter verbrennt sehr schnell und kann nicht so stark erhitzt werden, sowas am besten mit richtigem Öl scharf Anbraten, oder wie die anderen schon geschrieben haben Butterschmalz.
Besser Öl oder Schmalz. Butter verbrennt zu schnell.