Frage von kleefelddennis, 76

Kann ich 3 tage Lach über MHD noch essen?

Habe Lachs von der Kühltheke gekauft und er ist 3 tage über das Minesthaltbarkeitsdatum. Kann ich ihn noch problemlos essen ?

Antwort
von Schwoaze, 58

Ich würd's nicht tun! Fische verderben schneller als Fleisch. Und da bin ich bei 3 Tagen drüber schon beunruhigt.

Wenn Du einmal eine Lebensmittel-Vergiftung gehabt hast, willst Du so etwas nie wieder erleben.

Antwort
von beangato, 39

Ja, kannst Du. Es ist nicht das Verbrauchsdatum.

Antwort
von Lavendelelf, 47

Ich sehe ein MHD eigentlich nicht so eng. Ausnahme: Fisch, Fleisch und Eier. Deinen Lachs würde ich sicherlich nicht mehr essen.

Antwort
von einzigundartig, 52

Bei Fisch wäre ich sehr vorsichtig. Wenn das MHD überschritten ist, weg damit in den Mülleimer. Oder willst du dir eine Lebensmittelvergiftung zuziehen?

Antwort
von Tim2k12, 46

Würd ich nicht machen, Fisch ist immer so eine Sache...

Antwort
von lastgasp, 41

Räucherlachs ist im Gegensatz zu den meisten Lebensmitteln aus der Kühlung oft schon vor Ablauf des Haltbarkeitsdatum verdorben.

https://www.verbraucherzentrale.de/Raeucherlachs-Oft-verkeimt-und-verdorben

Antwort
von DerJensou, 39

Solang weder Verfärbung noch unangenheme Gerüche da sind, kannst du ihn essen

Antwort
von juergenkrosta, 23

Hallo,

von welchem "Lachs" redest Du denn überhaupt?

Frischlachs, Räucherlachs, Gravedlachs, Stremellachs ... ?

Alle Infos über Haltbarkeit von Lachs findest Du hier:

www.gravedlachs-raeucherlachs.de

LG  Jürgen

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