Ist Salami wirklich Pferdewurst?
Ich esse sehr gerne Salami, aber ist die wirklich aus Pferdefleisch? Dann will ich sie nicht mehr essen, weil ich Pferde so gerne habe. Ich habe auf der Packung gelesen, da steht aber nichts drauf.
17 Antworten
Spielt es wirklich eine große Rolle? Denn eigentlich ist der Weg bis zur Kühltheke für jedes Tier eine barbarische Tortour. Nach einer schrecklichen Mast nur noch mehr Panik, Angst, Schmerzen beim Transport und die Hölle im Schlachthof. Das Pferd kennen wir als teilweise sehr gefühlvolles Wesen - warum traut man Rindern, Schweinen & Co. solche Gefühle nicht zu?
Zitat aus Wikipedia: "Die ursprünglichen italienischen Salami enthielten immer Esel- oder Maultierfleisch. Heute werden Salami aus Schweine- und Rindfleisch hergestellt und sind meist luftgetrocknet"
Salami ist aus Schweineschfleisch, es gibt aber auch Geflügelsalami oder Rindssalami und auch Pferdesalami. Aber die Salami vom Supermarkt ist nicht vom Pferd und wenn ja würde es drauf stehen und wäre extra teuer.
hallo,... ursprünglich wurde die Salami aus Pferde oder Eselsfleisch hergestellt. Heutzutage gibt es das bei uns nicht mehr. Wenn doch, so muß das extra gekennzeichnet werden. Unsere Salami besteht aus Rind, und - oder Schweinefleisch. Kannst sie mit ruhigem Gewissen verspeisen.
Gfruß,...spatzi321
Es gibt Pferdesalami, die hat aber meistens nichts mit der aus dem normalen Supermarkt zu tun. Die besteht nämlich hauptsächlich aus Schweinefleisch. Pferdesalami bekommst du normalerweise nur im Feinkostladen