Ist Rosé noch trinkbar?
Gelagert wurde er seit 9 Jahren in unseren Keller, hab ihn vor 2 Wochen hoch geholt. Schmeckt wie kotze, kann man ihn tdm noch trinken?
4 Antworten
Hallo,
nicht jeder Keller ist für die Lagerung von Wein geeignet, zu warm, zu trocken, zu feucht, nicht genug durchlüftet, zu hell oder zu große Temperaturschwankungen.
Qualitätswein = Haltbarkeit ca. 2-3 Jahre
Dein Wein ist aus 1998. Jetzt haben wir 2017.
Ihr habt den Wein seit 9 Jahren? Da war er bereits 10 Jahre alt und wahrscheinlich zu dem Zeitpunkt schon schwer am abbauen, wenn nicht bereits sogar ungenießbar, je nach Lagerung.
Ich würde keine ungenießbaren Weine trinken. Es ist jedoch nicht gefährlich, in Form von giftig. Wenn er den Zustand von Essig erreicht hat, sollte man spätestens von einem Verzehr absehen...
Gruß, RayAnderson 😏
PS.: Es gibt auch Roséweine die sehr lange lagerbar sind, über viele Jahre. Allerdings gehört Dein Wein nicht dazu.
Ist für Rose etwas alt, und aus Deiner Aussage entnehme ich, dass er nicht gut schmeckt. Warum solltest Du einen Wein trinken wollen, der so schmeckt, wie Du ihn beschreibst?
Unter ständigem Rühren in den Ausguß...
Ja anscheinend halten die nur 4 Jahre -.- weil ich die Realität vergessen will
der wein ist 19 Jahre alt !!!!!
Der ist schon seit 15 Jahren nicht mehr trinkbar.
Warum solltest Du was trinken, was Dir unangenehm schmeckt?