Ist das nicht zu viel Milch?

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Ist das nicht schadlich so viel Milch zu konsumieren ?

Nein.

Milch ist sehr gesund. Das Max-Rubner-Institut (MRI) – ein Bundesforschungsinstitut - hat zahlreiche Studien zu Milch ausgewertet und ist zu dem Ergebnis gekommen, dass verschiedene Milchinhaltsstoffe eine schützende Wirkung vor Darm- und Brustkrebs haben.

Kuhmilch hat zudem einen positiven Effekt für Herz und Kreis­lauf, für den Blut­druck und das Risiko, an Diabetes zu erkranken.

Das Kalzium in der Milch fördert den Knochen­aufbau (die Versorgung mit Kalzium ist für Kinder, Jugend­liche und junge Erwachsene wichtig, denn was in den ersten beiden Lebens­jahr­zehnten nicht an Knochendichte erreicht wird, kann in späteren Jahren nicht mehr verbessert werden).

Eine Meta-Analyse („Dairy foods and risk of stroke: a meta-analysis of cohort studies“) aus dem Jahr 2014 besagt zudem: Viele Arten von Milch­produkten senken das Risiko für einen Schlag­anfall deutlich.

Nach Angaben des World Cancer Research Fund International verringern Milch, Käse & Co. wohl das Risiko für Dick­darm­krebs. Mehrere Studien legen nahe, dass der positive Effekt für den Darm ab Tages­mengen von mindestens 200 Milliliter Milch eintritt und wohl auf das Kalzium zurück­zuführen ist.

Eine weitere Studienauswertung („Dairy consumption and risk of breast cancer: a meta-analysis of prospective cohort studies“) liefert zudem Hinweise, dass Milch­produkte das Brust­krebs­risiko deutlich senken.

Einschränkung:

Sehr hohe Mengen Milch stehen aufgrund des hohen Kalziumgehalts im Verdacht, das Risiko für Prostata­krebs zu erhöhen. Das Max-Rubner-Institut berechnete, dass das ab einer Aufnahme von 1,5 Gramm Kalzium am Tag relevant wird. So viel Kalzium ist ungefähr in 1,25 Liter Milch enthalten.

Männer sollten daher Milch nicht in rauen Mengen trinken. Aber das trifft auf deine Freundin ja nicht zu.

Und sie sollte bedenken, dass Milch ziemlich viel Zucker enthält. Mit 1 Liter pro Tag nimmt sie bereits 50 g Zucker zu sich.

Alex

Überleg mal ich habe oft am morgen und am Abend eine grosse Tasse 3 dl getrunken macht einen halben Liter aus. Wenn jetzt jemand auch noch Kaffee mit Milch trinkt kann das schon etwa hinkommen.

Für viele Speisen braucht man auch etwas Milch z.B. Kartoffelpüree, Milchreis, Pfannkuchen, Saucen oder jetzt wo es hoffentlich bald schön warm wird mal ein leckeres Milchshake. Braucht alles nicht viel aber 2-3 dl sind schnell weg.

Hab heute gerade wieder 24 Liter Vorrat geholt. Vor Corona hab ich nur alle 2 Monate Milch gekauft, dann aber gleich 60 Liter, um nicht so oft das Auto zu brauchen. Aber heute fällt ja jede Vorratshaltung unter Hamsterkäufe...

Ich trinke schon mein ganzes Leben lang ca einen Liter Milch am Tag.

Nein, es ist nicht schädlich "so viel" Milch zu trinken.

Nö ist nicht zuviel. Milch ist sehr gesund.