Ist Bismarckhering und Rollmops das gleiche nur mit Gurke?
Kann ich mir also aus einen Rollmops ein Bismarcksheringsbrötchen machen?
2 Antworten
ja
ls Bismarckhering (in Österreich Russen) werden Heringslappen bezeichnet, die in eine saure Marinade aus Essig , Speiseöl , Zwiebeln , Senf körnern und Lorbeerblättern eingelegt sind. Diese Heringslappen werden auch für Rollmöpse verwendet
Wenn man etwas irgendwo herauskopiert, ist es guter Stil, die Quelle (hier Wikipedia) zu nennen.
So sollte sie nicht als hilfreich bewertet werden.
Das hast du mal glatt vergessen anzugeben: https://wikivisually.com/lang-de/wiki/Bismarckhering
Ich fahre sehr gerne / oft an die Nordsee, esse dort (natürlich ?) auch gerne Fisch. Bismarckhering und Rollmops esse ich zwar weniger, dafür mehr Matjes &Co.
Bismarckheringe und Rollmöpse haben wohl einen ähnlichen Geschmack. Dennoch weiß ich nicht, ob beide bei der Zubereitung in den selben Sud eingelegt werden. Von daher bezweifele ich mal, das beide absolut identisch sind (wenn auch ähnlich)