Frage von TheKugelfisch, 111

Honig im Gefrierfach?

ich hab ein kleines glas voll mit honig und wollte wissen ob es zerspringt wenn ich es einfriere???

Antwort
von ManuTheMaiar, 30

Der Zucker im Honig wird verhindern das der einfriert dafür bräuchtest du tiefere Temperaturen

Antwort
von tevau, 34

Wasser ist die einzige Substanz, die sich in einem bestimmten Bereich mit sinkender Temperatur (d.h. beim Frieren) ausdehnt. Alle anderen Substanzen werden hingegen mit sinkender Temperatur immer dichter, d.h. schrumpfen und haben damit ein geringeres "Sprengpotenzial".

In Honig ist Wasser aber nur zu etwa 17 % enthalten, und das reicht mit Sicherheit nicht, um das Glas zu sprengen.

Also kannst Du Honig ruhig einfrieren. 

Antwort
von Odenwald69, 22

das platzt auch warum sollte man honig einfrieren ??

Antwort
von WintersChild, 46

Ich glaube nicht, dass sich Honig so stark ausdehnt, wenn er gefriert. Nimm im Zweifelsfall kein randvolles Glas^^

Antwort
von beangato, 50

Warum willst Du Honig einfrieren? Der hält auch so ziemlich lange.


Kommentar von TheKugelfisch ,

aus experimentellen gründen

Antwort
von Wonnepoppen, 64

Gegenfrage!

wieso willst du Honig einfrieren?

Kommentar von TheKugelfisch ,

weil ich es ausprobieren wollte

Kommentar von Wonnepoppen ,

Ist dir langweilig?

Kommentar von aloiskredo ,

Wahrscheinlich damit der Honog keinen Platz auf der Küchenkonsole sondern im unterbelegten Gefrierfach verbraucht.

Kommentar von TheKugelfisch ,

jain

Kommentar von Wonnepoppen ,

Eher ja?

Iß ihn lieber, das ergibt mehr Sinn!

Antwort
von aloiskredo, 70

Ich schlage vor, Du gehst in die Wilhelma und machst einen Bären damit glücklich :)

Kommentar von TheKugelfisch ,

gute idee bin aufm weg :DDD

Antwort
von interference, 51

Gute Frage. Ich glaube nicht, dass bei dem vielen Zucker der Honig im Gefrierfach gefriert. Falls doch, müsste man wissen, ob und wie stark er sich beim gefrieren ausdehnt. Vielleicht klappt es, wenn das Glas nicht zu voll ist.

Kommentar von TheKugelfisch ,

es ist bis oben voll

Kommentar von interference ,

Dann kommt es wahrscheinlich auf den Wassergehalt an. Um deine Frage zu beantworten solltest du das Glas jetzt ins Kühlfach legen.

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