Himbeeren schnell auftauen ohne Mikrowelle?
Hi, da es bei uns Heute ziemlich heiß ist, wollte ich mir grad ein erfrischendes Himbeermüsli machen. Das Doofe ist es sind gefrorene Himbeeren wir haben zwar ne Mikrowelle wo man die einfach auftauen lassen kann, weil es nicht so gesund ist sich in der Mikrowelle was zu machen.
Ich hätte mir gedacht das Säckchen in ein warmes Wasser auftauen zu lassen, nur hab ich dann Angst das es dann eher zu einem Himbeersaft wird.
auf Zimmertemp. will ich die nicht auftauen lassen weil es bis zu 3 Stunden dauern kann.
Hat jmd.vlt ne gute Idee, wie man die schnell aufgetaut bekommt ohne die Vitamine zu verlieren?
Danke im voraus! Schönen Feiertag noch ;)
Schönen
7 Antworten
Was soll an der Mikrowelle ungesund sein? Das ist Quatsch.
Gib die Himbeeren bei "Auftaustufe" rein.
Oder mach aus den gefrorenen Himbeeren doch einfach Eis.
http://www.kochbar.de/rezept/458469/Himbeereis-Typ-Frappe.html
In einem Salatsieb in die Spüle stellen zum Abtropfen. Die tauen auch so in Nullkommanichts auf. Nur keine mechanische Anwendung (Mikrowelle, Fön...) sonst kannst Du sie auch gleich pürieren.
Klingt dämlich aber ein fön auf niedriger Temperatur funktioniert gut
- in eine Plastiktüte geben
- die Tüte in einen Topf mit Wasser
- langsam erwärmen (aber nicht kochen)
- warten
sie mit dem Beutel in kaltes Wasser legen