Frage von RatgeberMan1989, 115

Henglein Kartoffelnudeln/Schupfnudeln auch im Topf?

Ich hab mir gestern diese Katoffelnudeln/Schupnudeln von Henglein gekauft. Auf der Verpackung steht, dass man die in der Pfanne machen soll.

Kann ich die auch einfach im Topf mit Wasser aufkochen oder so?

Antwort
von adabei, 81

So wie es aussieht, sind das ja frische Schupfnudeln aus der Kühltheke.
Wenn du sie nur kurz in Wasser erwärmst, schmecken sie halt nicht so gut wie wenn du sie in der Pfanne (oder auch im Topf) mit Butter anbrätst.

Antwort
von daCypher, 82

Ich hab noch nie gekochte Schupfnudeln gegessen, aber funktionieren müsste es. Schmeckt dann halt nicht so, wie Schupfnudeln schmecken müssten.

Falls du keine Pfanne hast, kannst du sie aber auch im Topf anbraten.

Kommentar von klugshicer ,

Die traditionelle Herstellung sieht das kochen der Schupfnudeln vor dem Braten vor - nur hier handelt es sich um "halbfertige" Schupfnudeln - die müssen natürlich nicht mehr gekocht werden.

Antwort
von Vivibirne, 49

Lieber in der Pfanne mit etwas Butter ambraten dann werden sie aussen knusprig und innen weich. Oder mit nem stückchen butter in die Mikrowelle. Wird aber nicht so lecker

Antwort
von klugshicer, 78

Ich fürchte, dass wenn Du die im Topf aufkochst, dass sie dann auseinander fallen.

Antwort
von beangato, 56

Wir geben die in ein Mikrowellewellengefäss, befeuchten sie mit Wasser und machen sie dann warm.

Im Topf haben wir sie noch nie gemacht.

Antwort
von wollyuno, 44

die schmecken eben nicht besonders so richtig ätsch,gebraten sind sie besser

Antwort
von danitom, 33

In etwas Butter in der Pfanne schwenken, so sind sie am besten.

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