Frage von Xperia1996, 109

Hefeextrakt immer glutenfrei?

Hallo, Eine Frage unzwar Wen bei Zutaten nur Hefeextrakt steht aber dan nix in Klammern also zum Beispiel ( enthält Gerste ) ist es dan ganz glutenfrei ? Dadrüber steht auch glutenfrei .

Antwort
von LotteMotte50, 71

Vielleicht hilft dir das jetzt, wenn du eine Brotbackmischung kaufst dann fügst du auch frische Hefe oder trocken Hefe dazu und die ist auch gluten frei

Antwort
von Purzelmaus99, 84

Ja ist es (vorallem wenn glutenfrei drauf steht muss es glutenfrei sein)

GlutEn unterliegt der Deklarationspflicht dh es muss ausgewiesen sein

Nach dem Motto steht nix drauf ist nix drin

Antwort
von Rosswurscht, 73

na wenn glutenfrei drauf steht, ises wohl so!?

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