Auf dieser Seite finden Sie zum Thema Gluten:
Hallo,
ich habe seit einer Woche eine Glutenunverträglichkeit.
Gibt es so eine Auflistung welche Lebensmittel ich essen darf und welche nicht (z.B. Aldi, Rewe, Schär, bzw. in welche Res...
4 Antworten
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Themen: bücher + gluten
gefragt von
damaussi am 19.12.2009 um 17:39 Uhr
Guten Tag,
ich habe Zöliakie und muss mich deswegen strikt glutenfrei ernähren.
Kann mir jemand die Gewinnung von Aromen aus Weizen erklären? Dtls. größter Aromahersteller...
Wie kann man sich glutenfrei ernähren, woher weiß man wo das alles enthalten ist, denn nicht immer steht das auf den Nahrungsmitteln drauf?
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gerterd am 11.11.2009 um 22:46 Uhr
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eule65 am 21.08.2009 um 22:09 Uhr
Gibt es im Landkreis Friesland, Ammerland, Wilhelmshaven Spezialgeschäfte für Leute mit Laktoseintoleranz und Glutenallergie?
Habe seit Montag eine neue Patientin, bzw. Bewohnerin, die ob. gen. Allergie hat! Habe fast keine Erfahrung diesbezüglich, ausser den in Fachmedien sowieso auf den Markt geworfenen Ratschl&au...
Hab heute in "gutefrage.net" meine Premiere und stelle hiermit meine erste Frage:
Seit ca. 5 Jahren kämpfe ich mit Hautproblemen an den Armen. Diese Hautprobleme werden ausgelö...
Hallo!
Ich habe mal eine Frage....
Bei meiner Freundin ist Zöliakie festgestellt worden (Glutenunverträglichkeit)
Sie nimmt die Anti Baby Pille Belara von Grünenthal.
Sind in dieser ...
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Essence88 am 10.05.2009 um 17:35 Uhr
Hallo,
ich habe den Verdacht dass ich Gluten nicht vertrage.
Habe im Internet gelesen dass man zur Diagnose eine Dünndarmspiegelung machen muss.
Das gefällt mir nicht wirklich ;) Wenn ich...
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Bonella am 03.04.2009 um 22:06 Uhr
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EvaDu am 05.03.2009 um 20:04 Uhr
Ich soll mich ab sofort Glutenfrei ernähren. Was für Tipps habt ihr? Wo gibt es zum Beispiel Brot oder Pasta? Wie kommt ihr ohne aus? Habt ihr leckere Rezeptideen? Was mir am meisten Sorg...
Hallo! Ich habe eine Allergie auf Gluten ( Getreide Weizen, Roggen, Gerste ) und eine Hautallergie. Die Haut reagiert stark auf bestimmte Lebensmittel, der Bauch auf das Gluten. Ich will also Glute...
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excellent am 26.02.2009 um 10:10 Uhr
warum sind glutenfreie Lebensmittel viel teuerer als die normalen??
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Peterli am 16.12.2008 um 10:18 Uhr
Eine Freundin von mir ist Gluten-Allergikerin. Ich möchte ihr eine Freude machen und "glutenfreie" Weihnachts-Guetzli schenken. Weiss jemand eine gute Website mit Rezepten???
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sanne172 am 05.12.2008 um 23:42 Uhr
Jetzt mal eine echte Wissenslücke bei mir. Überempfindlichkeit gegen Gluten (Mehl, Weizen etc) . Das Wort habe ich bisher nur gelesen. Sagt man Gluten wie "Fluten" oder Gluteee...
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Mausi17 am 10.09.2008 um 18:56 Uhr
Hallo!
Weiß jemand wie lange das dauert, wenn man beim Arzt sich Blut abnehmen lässt, für eine Lebensmittelallergie- also bis das Ergebnis da ist?? Hat das jemand schon durch und Er...
Hallo!
Ich hab hier eine Kollegin neben mir stehen, die Zöliakie hat und grade ein Magnum Yoghurt fresh gegessen hat.. Darf sie das überhaupt???
Also ist da Gluten drin?
Ein Freund mit einer Glutenunverträglichkeit kommt heute abend zum Essen. Ich habe natürlich an alles gedacht, außer an den Soßenbinder, den ich evtl. für die Soße ...
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waldorf am 10.10.2007 um 13:29 Uhr
Ich soll mich eine Weile glutenfrei ernähren, meinte eine Ärztin. Weiß jemand über Dinkel Bescheid? Bin mir da nicht sicher.
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juanita am 19.07.2007 um 21:55 Uhr
Es ist das neue Schlagwort schlechthin - glutenarm, glutenfrei... Aber was bedeutet das, was ist Gluten? Was bewirkt es? Ich finde es interessant, daß man es erst in letzter Zeit im zusammenh...
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Bavette am 15.04.2007 um 21:00 Uhr
Immer wieder werde ich korrigiert, wenn ich GLUten mit der Betonung auf der ersten Silbe sage. Angeblich würde es GlutEN mit der Betonung auf der zweiten Silbe heißen. Wer weiß, wi...
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medium am 17.12.2007 um 11:46 Uhr
Weil Haferflocken Gluten enthalten kann ich sie leider nicht essen. Und ich vermisse sie schon ein bisschen z.B. im Müsli, aber auch beim Kochen (z.B. Frikadellen). Gibt es ein glutenfreies Pr...
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mamaren am 19.04.2006 um 17:27 Uhr
Auf Grund einer antibiotikabedingten Unverträglichkeit von Getreide achte ich seit kurzem auf glutenfreie ([gluteeenfrei] :)) Produkte. Alnatura, Kaufland, Edeka...alle haben auf einmal gluten...