Themenübersicht Gluten

Im Ratgeber Gluten profitieren Sie von der Vielzahl an hilfreichen Fragen und Tipps der Community, die sich mit Zöliakie befassen. Die Glutenunverträglichkeit wirft eine Reihe von Fragen für Gesundheit und Ernährung auf, die diese Unverträglichkeit mit sich bringt. In den hilfreichen Erfahrungen, die Sie hier lesen können, geht es um die Symptome für Zöliakie, welche Lebensmittel man meiden sollte und welche Getreidesorten glutenfrei sind. Auch Themen wie Essen gehen trotz Glutenallergie, erste Hilfe bei Kopfschmerzen und anderen Symptomen durch die Glutenunverträglichkeit und vieles mehr zum Thema Gluten machen diesen Ratgeber zu einer sehr informativen Lektüre.

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  Ist Berentzen Winterapfel glutenfrei?

  Frage von VenserVenser 24.01.2012 - 6:28

  Auf der Flasche steht bei den Inhaltsstoffen Weizenlikör mit dabei, allerdings ist das Zeug ja hochgradig destilliert. Google findet speziell dazu nichts,...

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  Berentzen

  gluten

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  Buchweizen Glutenfrei?

  Frage von Nancy92 16.01.2012 - 16:21

  Mir wurde gesagt dass Buchweizen ein einheimisches Getreide in Deutschland ist. Alle Deutschen Getreidearten haben doch Gluten enthalten. Wieso fällt der...

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  Klebereiweiß

  gluten

  Getreide

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  Gluten in chili con carne??

  Frage von Sunjes 11.01.2012 - 17:33

  meine freundin darf keine gluten essen und ich wollte chili con carne machen von maggi aber auf dem beutel steht nichts heißt das das dort nicht dirn ist...

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  gluten

  essen

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  Ich hätte mal eine Frage an Zöliakie-geplagte ...

  Frage von andreamariaandreamaria 30.12.2011 - 16:50

  Hallo, an Silvester kommt eine Freundin von mir zu Besuch, die kein Gluten verträgt. Ich weiß, dass in allen möglichen Lebensmitteln Gluten...

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  Glutenunverträglichkeit

  Zöliakie

  gluten

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  sind reisnudeln glutenfrei?

  Frage von Kuschel2702 08.12.2011 - 15:42

  kann mir jemand sagen ob reisnudeln glutenfrei sind?!

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  gluten

  Nudeln

  Nahrungsmittel

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  Nachos im Kino

  Frage von manu1033 04.12.2011 - 13:31

  Sind die Nachos im glutenfrei? Wenn ja welcher Dip ist auch glutenfrei? Käsedip oder Salsasauce?

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  Nachos

  gluten

  Kino

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  zöliakie/gluten

  Frage von marina2023 20.10.2011 - 14:41

  hallo, ich muss ein referat über zöliakie halten. ich hab gelesen, dass gluten in alkohol löslich ist & dann in prolamine bzw. gluteline aufgeteilt...

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  noch keine

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  prolamin

  glutelin

  glutenin

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  Glutenunverträglichkeit Zöliakie

  Frage von Tassica3010 17.10.2011 - 9:53

  Könnt ihr mir ein wenig über die ursachen, symptome und die geschichte erzählen???? dankeee :)

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  Zöliakie

  gluten

  Chemie

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  Kann jemand ein gutes glutenfreies Bier empfehlen?

  Frage von OesterreicherOesterreicher 08.09.2011 - 10:26

  Bei einem Kumpel von mir wurde Zöliakie festgestellt, er muss also auf alles verzichten, n dem Gluten enthalten ist. Er trinkt aber gern ab und zu ein Bier...

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  5

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  Glutenfrei

  Zöliakie

  gluten

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  Was war jetzt noch mal nicht gut für den körper Gluten oder Glutamat?

  Frage von Amanda86Amanda86 03.09.2011 - 1:02

  FRAGE OBEN

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  3

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  Glutamat

  gluten

  gesundheit

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  Ist Gluten natürlich oder von der industrie hergestellt??

  Frage von Daya85Daya85 01.09.2011 - 15:02

  würde ich gerne wissen. Will gleich Mehl kaufen und deswegen würde ich es gerne wissen. Oder im Bier. Oder gibt es Gluten in der NAtur gar nicht?

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  4

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  gluten

  Lebensmittel

  Ernährung

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  Gibt es natürlichen Gluten?

  Frage von Daya85Daya85 01.09.2011 - 11:28

  Hallo Soeben habe ich von einem Arzt erfahren, dass wenn man Gluten zu sich nimmt die Zotten im Darm absterben und somit ist die Nährstoffaufnahme sehr...

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  2

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  gluten

  Bier

  Ernährung

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  kann man einen glutenallergiker küssen nachdem man etwas glutenhaltiges gegessen hat?

  Frage von loylz111loylz111 09.08.2011 - 15:20

  mein freund und ich fragen uns ob wir uns küssen dürfen, nachdem ich gluten zu mir genommen habe.

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  3

  Themen:

  gluten

  gesundheit

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  was ist ein glutenfreies lebensmittel?

  Umfrage von sabine8409 26.07.2011 - 18:28

  siehe oben

  Stimmen:

  noch keine

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  gluten

  Ernährung

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  kann man mit glutenintolleranz veganer bleiben?

  Frage von lalalauralalalaura 05.07.2011 - 21:10

  ne freundin hat grade die diagnose zöliakie bekommen. sie ist veganerin und ist jetzt am überlegen ob ihr das zu kompliziert ist. so ganz ohne seitan und ja...

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  3

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  Vaganer

  Zöliakie

  gluten

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  Ist es gesund glutenfrei zu essen wenn man keine Alergie hat?

  Frage von SaturnineSaturnine 03.07.2011 - 13:42

  Mir fællt auf, dass total viele Menschen glutenfreie Produkte essen weil sie denken es sei gesuender als glutenhaltige Produkte. Ich habe ein...

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  5

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  gluten

  Allergie

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  Glutenfreier Kindergeburtstag

  Frage von ElisaSpatz 16.06.2011 - 11:18

  Hallo,meine Tochter (4) und Ich leiden beide an Zöliakie, einer Glutenunverträglichkeit.Zu ihrem fünften Geburtstag wünsch sie sich zum ersten Mal eine...

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  9

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  Getreideallergie

  Glutenfrei

  Zöliakie

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  Gluten dasselbe wie Glutamat???

  Frage von BineeeBineee 12.06.2011 - 20:05

  Kennt sich da jemand aus??? Ich darf nämlich kein Glutamat zu mir nehmen und auf vielen Produkten steht "Gluten" drauf.

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  6

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  transmitterstoffe

  Glutamat

  gluten

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  frage zu gluten?

  Frage von bittedanke13 28.05.2011 - 15:09

  ist gluten schon von anfang an in weizen ewenthalten oder wie kann ich mir das vorstellen?

  Antworten:

  1

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  gluten in weizen

  gluten

  weizen

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  Glutenfreie Lebensmittel

  Frage von manu1033 26.05.2011 - 17:38

  Welche glutenfreie Lebensmittel findet ihr gut?

  Antworten:

  4

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  Zöliakie

  gluten

  Lebensmittel

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  Das neue Käseportal

  Tipp von Cobain80 03.02.2012 - 10:37

  Sie möchten etwas über bestimmte Käsesorten wissen, oder suchen einen bestimmten Käse? Pasteurisiert, Thermisiert, Rohmilch? Was ist der Unterschied? Sie...

  Tipp-Ergänzungen:

  noch keine

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  Milcheiweis

  Rohmilch

  gluten

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  Pflanzliche Eiweißquelle Quinoa

  Tipp von DavidantosDavidantos 26.02.2011 - 21:17

  Vor allem für Veganer ist Quinoa eine gute pflanzliche Eiweißquelle, denn das kleine Korn enthält alle wichtigen Aminosäuren. Es hat aber auch einen hohen...

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  2

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  Quinoa

  Aminosäuren

  Glutenfrei

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  Reis enthält kein Gluten und ist für Allergiker mit Getreideunverträglichkeit geeignet

  Tipp von navibag 19.03.2010 - 18:32

  Reis enthält im Gegensatz zu anderen Getreidesorten kein Gluten (ein spezielles Eiweiß) und ist deshalb für Allergiker mit einer Getreideunverträglichkeit...

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  Getreideunverträglichkeit

  Lebensmittelallergie

  Glutenfrei