hat sich Rezeptur barilla Pesto Genovese geändert?
andere Konsistenz ?
1 Antwort
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Essen, Ernährung, Lebensmittel
Unwahrscheinlich, da sehr kurze Zutatenliste
Edit: falsch gegoogelt
ZUTATEN: Sonnenblumenöl 44,5%, Basilikum 30%, CASHEWKERNE, GRANA PADANO g.U. KÄSE 4,5% (Lysozym aus EI), Molkepulver (MILCH), Salz, PECORINO ROMANO g.U. SCHAFKÄSE 1,2%, Zucker, Natives Olivenöl Extra 1%, Basilikumextrakt, natürliche Aromen (MILCH), Knoblauch, Buttermilchpulver (MILCH), Säureregulator: Milchsäure. KANN SPUREN VON WEITEREN SCHALENFRÜCHTEN ENTHALTEN
Ist einiges drin was nicht in ein Pesto gehört. Eventuell wurde der Anteil des Öls erhöht ? Es fehlt der Vergleich.
Woher ich das weiß:Berufserfahrung – Seit 30 Jahren in der Lebensmittelbranche unterwegs ...