guacamole am abend zubereiten für den nächsten tag?
hallo,
kann ich über nacht die guacamole einziehen lassen für den nächsten tag oder eher morgens zubereiten
2 Antworten
Frisch zubereitet
Guacamole und Luft vertragen sich nicht
Nur wenn's gar nicht anders geht. Mit Zitronensaft beträufeln und mit Frischhaltefolie luftdicht abdecken, um die Oxidation zu minimieren. Frisch zubereitet ist aber die bessere Lösung.