Grillrost lichter Abstand?
Guten Tag,
Ich möchte mir selber einen Grillrost bauen. Ich habe sehr viele Edelstahlstäbe (Durchmesser ~11mm) günstig bekommen.
der Rost sollte ca 600mmx600mm werden.
Aber wie groß sollte man den lichten Abstand wählen? Was ist allgemein besser zum Grillen? Eher breiter oder eher enger?
Es sollte allerdings nicht zu breit sein, eventuell werden einmal kleine Nürnberger oder was auch immer gegrillt... diese sollten natürlich nicht durchfallen :D
Gibt es da eine Norm, oder hat jemand Erfahrungsberichte?
Liebe Grüße!
2 Antworten
11 mm sind ganz schön dicke Stäbe. Meinst du nicht 1.1 mm?
Nimm ein dir gängiges Messmittel und miss einen bestehenden Rost aus. Wiederhole diesen Vorgang beliebig oft an verschiedenen Grillrosten und du hast deine Antwort.
Oder, du mast es so wie du es für richtig hältst.
Ja, in diesem Fall wird es nicht einfach, ein Reverenzmass zu finden. (Ja, ich wäre im Baumarkt nachmessen gegangen ;-) )
Bei einem regulären Grill ist der Rost nur als Träger da, sprich er soll verhindern, dass das Grillgut auf die Kohle fällt und darum je geringere Auflagefläche, desto besser.
Nun stellt sich die Frage, ob die dasselbe Ziel verfolgen möchtest. Theoretisch könntest du ja Stab an Stab schweißen, sodass du eine Grillplatte erhältst.
Ich in deinem Fall würde ein möglichst großen Abstand wählen. Also ca. einen Achsabstand von 33 mm (1/3 Stab, 2/3 "Luft").
Aber wie gesagt, ich vermute eine Norm gibt es vermutlich nicht.
Ich würde einen Abstand von 5 bis 7 mm machen
nein, 11mm
Sie sind relativ "dick", aber das ist gut, hält besser Hitze, ist robust etc...
Und wo soll ich die ganzen Referenz-Roste herbekommen :D?
Auch sind diese oft aus dünnen Stäben (günstige Baumarkt Modelle etc...) vielleicht nimmt man bei dickeren Stäben auch andere Abstände. Darum wollte ich eine Meinung eines "Profis"