Granatapfel bissl braun innen, kann man trotzdem essen?
Hallo, ich hab hier ein granatapfel wo paar kerne braun sind und hab mich gefragt, ob ich die restlichen kerne, die nicht braun sind, essen kann. Nur zur sicherheit😊
2 Antworten
Ich würde die braunen Kerne großzügig entfernen und die anderen vorsichtig probieren. Wenn der Geschmack noch gut ist, kannst du den restlichen Granatapfel problemlos essen
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Essen
Woran erkenne ich, ob ein Granatapfel innen verdorben ist?
Ein Granatapfel ist innen braun und womöglich verdorben, wenn Schimmel am Kelchblatt ersichtlich ist und weiche Stellen auftreten. Braun gefärbte und aufgeweichte Samen bestätigen diese Vermutung. Betroffene Stellen können großnzügig entfernt werden, unversehrte Samen sind noch essbar.
Woher ich das weiß:Recherche