Ganzes Fleischkäse aufbewahren..für 3 Tage mindestens wie?
zur Verfügung stehen nur ein Kühlschrank und die eine schon verpackte alufolie ..wie am besten aufbewahren
2 Antworten
Roh oder zubereitet?
Was soll die Alufolie?
und die eine schon verpackte alufolie
Was soll das bedeuten?
Generell sollten so Sachen wie Fleischkäse oder alles was viel Salz enthält, keinesfalls mit Alufolie verpack werden, das kann zusammen Oxidieren, dann löst die Folie sich auf, und klebt auf dem Fleischkäse fest.
Wenn der vom Metzger und roh ist, auf jeden Fall einfrieren wenn er Vakuumverpackt ist, einfach ab in den Kühlschrank.
Woher ich das weiß:Hobby – Ich backe seit mittlerweile über 10 Jahren u.A. Motivtorten
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