Frage von Bratkartoffel92, 73

Fischgräten mitessen oder fisch weg tun?

Hi!

Ich hab mir Geräucherte forellenfilets gekauft und die schmecken echt lecker, leider voll mit diesen kleinen gräten (siehe bild)

Kann man die mit essen oder soll ich die filets lieber weg tun? Alle raussuchen geht nicht die sind überall

Antwort
von Windspender, 73

wenn sie weich sind, kannste die ruhig mitessen. Sind sie stabil / starr, eher nicht. 

Ist dir überlassen, ob du geld wegwirfst oder dir die mühe machst, die gräten rauszupulen :)

Antwort
von Schwoaze, 50

Mein Ex hat so ziemlich alles in sich hineingestopft, auch Gräten... ich nicht! Ich meine, ich esse  ja Knochen auch nicht, warum sollte ich Gräten essen?

Räucherforellen sind zwar etwas ganz Feines, aber die Gräten... nunja, wie heißt es so schön: Keine Rosen ohne Dornen.

Antwort
von fhuebschmann, 72

Überall sind die nicht, aber die sind so weich die kannst du mitessen

Antwort
von nickl555, 49

Einfach essen wennst eine spürst halt raustuen

Antwort
von Huntington, 42

Ich esse die immer mit und räuchere jeden Monat

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