Das Mischen von Salz und Wasser?

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Wassermoleküle sind Dipole, sie haben durch die unterschiedliche Elektronegativität von Wasserstoff und Sauerstoff eine positive und eine negative Seite. Die Salzionen werden wegen ihrer Ladung durch diese Dipole aus dem Gitter herausgelöst und lagern sich an die Wassermoleküle an, negative Ionen an die positive Seite und umgekehrt. Schliesslich sind alle Ionen von einer Hydrathülle umgeben, d.h. das Salz ist im Wasser gelöst.

Woher ich das weiß:Studium / Ausbildung
Ralph1952  28.09.2020, 19:25

Danke für den Stern!

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Sie verteilen sich in hydratisierter Form im Wasser.