Mir ist es nun zweimal in Folge passiert, dass Bananen direkt nach dem Kauf verfault sind. Gestern kaufte ich welche, die im Supermarkt praktisch makellos waren, die Bananen hatten höchstens ganz vereinzelt kleine dunkle Punkte auf der Schale.
Heute wollte ich die Banane essen und stellte fest, dass die Bananenschalen große schwarze Stellen haben. Die Bananen waren auch von innen schwarz und riechen stark.
Das Gleiche hatte ich wenige Tage zuvor mit Bananen aus einem anderen Supermarkt. Die Bananen sind praktisch über Nacht verdorben.
Anderes Obst und Gemüse hat bei gleicher Lagerung ganz normale Eigenschaften und ist lange haltbar. Gelagert wird es bei mir in der Küche, unbeheizt bei geöffnetem Fenster.
Gerade habe ich gelesen, dass man Bananen nicht im Kühlschrank lagern soll, sie würden einen Kälteschock bekommen und schwarz werden. Könnte es sein, dass auch die Lagerung in einem kühlen Raum schon einen Kälteschock verursacht? Würde es helfen, wenn ich die Bananen irgendwo einwickeln würde, so dass sie vor Kälte geschützt wären?
Das ergibt keinen Sinn und ist praktisch unmöglich umzusetzen.
Der KG-Preis wird anhand der Gesamtmasse berechnet. Wenn die Bananenschale (die im übrigen IMMER unterschiedlich dick ist!) 0,1cm Dichte umfasst (1%) und das Fruchtfleisch 99% der gesamten Masse ausmacht versus einer Banane, die 80% Fruchtfleisch hat und rest nur Schale - beide wiegen jedoch 40g - dann wirst du so oder so den selben Preis für mehr/weniger Inhalt zahlen. Keiner kommt da her und berechnet die Schale mit ein (eigene Erfahrung im Einzelhandel, Vertrieb). Der Aufwand wäre irrational und der jenige, der das durchführen müsste, wird verrückt.
Der Fleischvergleich ist auch ein ziemlicher nonsense. Du zahlst dort ebenso nach Gewicht, und zahlst nicht für das gesamte Schwein wenn du nur einen Teil davon willst. Völlig am Thema vorbei.
On Topic: Ja, du kannst es machen, jedoch wirst du schief angeglotzt, weil keiner auf die Idee kommt und es für unnormal halten werden (deren Horizont ist nicht allzuweit) - es gibt auch kein Gesetz dagegen.