Butter oder Remoulade?
Ich möchte mal eure Meinungen zu dem Thema hören.
Was ist gesünder/besser für ein Belegtes Brötchen/Baguette, sonstiges... Remoulade oder Butter?
Butter ist ja einfach nur Fett, Wasser, Eiweiß, Kohlenhydrate und Vitamine/Mineralstoffe.
Da kommt es mir persönlich so vor, als wäre Remoulade die bessere Alternative.
(Ich meine die gelbe Remoulade, nicht die weiße mit Kräutern)
Was meint ihr?
Das Ergebnis basiert auf 13 Abstimmungen
5 Antworten
Remoulade gehört für mich einfach nicht aufs Brötchen, sondern ist eher als Dip für Fleischgerichte mit Kartoffeln gedacht.
Ich denke Butter weil die weniger verarbeitet ist und keine Zusatzstoffe enthält.
Ich weiß nicht, was gelbe Remoulade sein soll bzw. was drin ist, unterscheidet sich sicher je nach Produkt. Die Variante mit Zucker und Geschmacksverstärkern ist sicher nicht gesund, eine aus dem Biomarkt vermutlich schon. Und eine frisch selbstgemachte würde ich auf die gleiche Stufe wie Butter stellen
Butter ist die erste Wahl.
Die Remoulade hat zu viel Nebengeschmack. Die ist für was anderes gedacht. Ausserdem wäre es vielleicht ganz interessant die Zutatenliste von der Remoulade zu studieren. Vielleicht wäre sie ja dann nicht mehr so favorisiert.
Oder selbstgemachte remoulade. Keine fertig gekaufte.
Remoulade hat weniger Fett als Butter.