Bruderhuhn aktion bei Eietn für den Verzehr?
Also eine kurze Frage, man kann ja Brudereier kaufen, also Eier wo die männlichen Küken am leben bleiben. Aber warum überhaupt küken?
Also wenn ein Legebetrieb, Eier für den Verzehr Produziert, warum werden die Eier dann überhaupt befruchtet?
Eine Hänne legt ja Eier unabhängig eines Hahn 🐓, dieser ist ja lediglich zur Befruchtung der Eier da.
Wir holen beispielsweise auch Eier von einem Bauern, der gar keinen Hahn hat, ergo sind die Eier auch unbefruchtet.
Warum dann diese Brüdereier? Man müsste die doch gar nicht befruchten.
4 Antworten
Das alles ist ein großes zusammenhängendes System.
Der Eierproduzierende Betrieb bekommt seine Hennen (nicht Hänne) von einem Zuchtbetrieb. Und dieser Betreiber zieht wohl in diesem Falle die Bruderhähne mit auf.
Ich kann mich meinen Vorredner nur anschließen, ökonomisch absolut ineffizient, Eine reine Farce um laut schreienden Verbrauchern mit geringer Ahnung ein gutes Gewissen zu vermitteln.
Auch dein Bauer wird sich neue Hühner aus einem Zuchtbetrieb anschaffen. Irgendwoher müssen sie ja kommen. Ein Legehybrid hat keine allzu hohe Lebenserwartung (meist circa anderthalb Jahre).
Also die von unserern Bauern werden immer so 3 Jahre alt, dann schlachtet er die.
Also sollten die Küken 🐥 dann geschreddert werden?
es geht dabei nicht um die eier, die in den verkauf kommen.
irgendwie müssen ja die hühner, welche die eier legen zur welt kommen. und diese schlüpfen aus eiern. bei diesem schlupf sind auch "nutzlose" bruderhähne dabei.
pro huhn, das in die eierproduktion gehr, wird im bruderhahnmodell ein hahn aufgezogen. und eben nicht getötet.
meine persönliche meinung: das ist eine riesige sinnlose augenwischerei zur lverbraucherberuhigung
das sind zwei völlig getrennte "produktionsschritte".
bei dem ei, das auf deinem telker landet, isses vollkommen egal, ob das befruchtet ist oder nicht, und ob da ein hahn oder eine henne hervorgehen würde, ist ebenso völlig rille. da ja hierbei nix gebrütet wird, und somit auch nix schlüpft.
entscheidend ist nicht die ei produktion, sindern die "legehennenerzeugung" auf einem ganz anderen betrieb.
dort werden auch hühner gehalten, die eier legen. diese eier kommen aber nicht in den verkauf, diese werden gezielt befruchtet und kommen in den brüter.
da kommen nach 21 tagen küken raus.
männlein und weiblein, das kann man noch nicht steuern. die weibl. gehen an de lege trieb, wo sie zur eierproduktion eingesetzt werden. die männl. , die sogenannten " bruderhähne" sind völlig wertlos, und werden nach dem schlupf getötet.
diese praxis wurde kritisiert, und deshalb wird bei manchen herstellern jetzt pro legehuhn ein bruderhahn mitaufgezogen, dann nach 6 wochen getôtet, und das beruhigt dann den verbraucher ökonomisch ist das völlig sinnfrei
Die Kommen aus Betrieben, in denen Legehennen gezüchtet werden, und deshalb männliche Kücken unbrauchbar waren. Bisher hat man dort die männlichen Kücken geschreddert, jetzt läßt man sie leben.
Das ist mir schon klar. Aber ich dachte das sind verschiedene Betriebe