Brotbackmischung im Brotbackautomaten?
Das ist vielleicht eine blöde Frage, ich stell sie trotzdem 😁. Mein neuer Brotbackautomat kann 500/750/1000g Brote backen. Nun habe ich mir 500g Fertigmischungen gekauft und auf der Packung steht, man soll im Automaten "Brot groß" eingeben. Ist damit 750 oder 1000 gemeint? Welche Brotgröße ergibt denn 500g Backmischung und 340 ml Wasser?
Danke für die Hilfe🤝
2 Antworten
Eine 500g Brotbackmischung ergibt ein 750g Brot. Das steht normalerweise auf der Packung drauf. Also wählt man 750g.
Danke, das hab ich mir auch so gedacht, aber auf meiner Packung steht halt nur "großes Brot wählen". Bei 3 Wahlmöglichkeiten ist das nicht sehr hilfreich.
Danke hat funktioniert. Ich dachte die Flüssigkeit kann man nicht 1:1 zurechnen, weil ja noch was verdampft. Werde mir wohl in Zukunft das Mehl selber zusammenmischen.