Frage von ZweiEuro, 68

Brötchen mit Rucola belegen - Ideen?

Habe Montag und Dienstag Probetage (Vermessungsbüro) und wollte mir deswegen pro Tag 4 belegte Brötchen mitnehmen. Habe Rucola zuhause, den ich an sich gern esse (als Salat z.B.) und dachte, auf den Brötchen ist er sicher auch lecker, nur was soll mit Rucola drauf? Tomaten esse ich nicht allzu gerne, was gibt es noch für Ideen/Rezepte?

Antwort
von gschyd, 24

Sandwich mit Ruccola und

Antwort
von Nataa15, 36

Mit Streichkäse oder Brotaufstrich schmeckt Rucola bestimmt auch. Oder sonst einfach mit einer Sauce (Mayo, Ketchup, usw.) Und Wurst oder Käse? ;-)

Antwort
von Vivibirne, 9

Käse / mozarella/ schinken / frischkäse / quark / magerquark / salat, paprika, schinken/
Lg

Antwort
von adabei, 19

Auch auf rohem Schinken schmeckt Rucola gut.

Antwort
von queanswer, 30

Ich mach immer pizzabrötchen :) Brötchen mit Tomatenmark, Kräutern, Ruccola, Mozzarella - überbacken

Schmeckt göttlich :)

Kommentar von ZweiEuro ,

ganz normale brötchen?

Kommentar von queanswer ,

Klar ;) Wenn ich keine Brötchen habe mach ich es auch mit Brot, weil es so lecker ist :0 

Kommentar von ZweiEuro ,

Okay ich probier das mal aus morgen zum Frühstück ;)

Kommentar von queanswer ,

Cool, sag mir dann wies dir geschmeckt hat :)

Kommentar von queanswer ,

Du kannst übrigens auch normalen Käse zum Überbacken nehmen :)

Antwort
von Voeglein, 21

Gurke, Chili, normaler Salat, Avocado-Aufstrich ...

Antwort
von altgenug60, 29

Mit eine dünnen Scheibe Schinken drunter macht Rucola gleich mehr her.

Kommentar von ZweiEuro ,

Meinst du Schweinebraten geht auch? :D

Kommentar von altgenug60 ,

Klar, warum nicht.

Antwort
von sikas, 2

Den habe ich schon als Brotbelag zubereitet  .Dazu den Rucola grob gehackt frischkäse aufgerührt mit den kräutern einigen kleiner geschnittenen Rosinen,Chiliflocken und Salz und einigen fein gehackten schwarzen Oliven verrührt.

LG Sikas

Antwort
von AuroraRich, 23

Käse oder Frischkäse?

Antwort
von Alley1969, 18

Mozzarella vielleicht...?

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